얼바인) 맛있는 사천요리 Chong Qing Mei Wei

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얼바인은 중국인들이 꾀 많이 사는 지역이다.
나도 이쪽에 오면 중국인 지인들을 보게 되는데, 이곳은 그들과 몇번 오게된 사천 요리 집이다.
쎄쯔완 (Schezwan)이라고도 하고..
개인적으로, 중국음식중 사천식 음식이 가장 맛있는것 같다.

맵고,짜고,기름진것이 술좋아 하는 사람이라면 술과 함께 먹기 딱이다.
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이 상가에 있는데, 여기에 99랜치 마켓도 있다. 이 상가에 가주 순두부라는 한식집이 있는데, 비싸고 맛은 없다...


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낮에 오면 늘 붐비는 편이다. 그래도 한두자리씩 여유는 있는 편인데, 이번 방문은 좀 기다려야 했다.

함께 간 인원이 좀 많았는데, 보통은 가장 큰 회전판이 있는 테이블을 줄텐데, 그 자리도 다 차서 중간 크기의 자리에 앉았다.
회전판이 없는것이 아쉬웠다.

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음식 가격대는 이런정도. 카운터쪽으로 가면 조금씩 이미 맘들어진 음식을 골라 담아 먹을 수 있다.
한 요리에 12-15불 정도.

여러가지를 시켜서 나눠 먹도록 했다.

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콩(그린 빈)볶음과 achoy 볶음.
채소요리도 짭조름 하고 아삭한것이 맛이 좋다.

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양고기 볶음 요리. 청고추 홍고추, 그리고 양파가 많이 들어있다.
양파와 함께 먹으면 맛있다.
매콤하고 고소한게 술생각이 절로 난다.
나는 매운것을 좋아해 청고추도 같이 집어 먹는다.

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매운 닭튀김. (Fried chicket cube)
팝콘치킨처럼 고기가 작게 되어있고, 전분으로 튀긴것인지몰라도 엄청 바삭하다.
짠맛이 강한데 매운맛도 강하다. 시킨 음식중에 간이 가장 강했다.
맥주랑 먹는다면 죽일텐데...

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목이버섯, 죽순과 함께 볶은 소고기 요리.
고기는 부드럽고 죽순과 목이버섯과 함께 먹는 맛이 꾀 좋다. 홍고추가 보이지만 별로 매운 요리는 아니다.

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삼겹살 요리. 아마 두반장이 들어간 양념 같은데, 얇게 썰어 익힌 삼겹살을 짭조름한 양념과 숙주나물을 같이 섞어 먹는 요리.
아주 맛있다! 양념이 아주 별미. 양념을 밥에 비벼 먹어도 엄청 맛있다.

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오렌지 치킨. 시킨 음식중엔 그냥저냥 햇다. 다른 음식들이 워낙 간이 강하고 매워서 그런것 같다. 달달한것이 이것도 맛있다.

저 요리들을 이렇게 조금씩 내 접시에 담아서...
아..밤이었다면 술한잔 했을텐데 너무 아쉽다.

사천요리가 생소한 사람들도 꾀 있는 편인것 같은데, 처음 접하는 사람이라면 무난히 추천해줄만한 집이다.
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