Beverly Hills 썸네일형 리스트형 마늘 요리 전문 Stinking Rose 엘에이에 오래 산 사람이라면 이 식당에 가보진 않았더라도 모르진 않을 것이다. 좋은 식당들이 줄서있는 La Cienega 길에 있는 고급 식당중 하나로, 식당에 대해서 모르더라도 "잉? 스팅킹 로즈? 저건 뭐지?" 하며 지나갔을 법. Stinking Rose 는 마늘을 컨셉으로 한 식당으로 알려져 있는데 라시에네가 길에 있는 식당인 만큼 가격이 싸진 않다. 나도 마늘을 좋아하는 터라 (두유노 킴치?) 언젠가 한번 꼭 가보고 싶었는데 이번에 기회가 되었다. 결론 부터 말하자면 실망스럽다. (식당 입구 밖) 발렌타인데이를 낀 주말 저녁이었다곤 하지만, 이 줄은 모두 예약한 사람들이 서 있는 줄이다. 라시에네가 식당을 주말에 오면서 예약을 안하고 오는건 좀 기본 센스가 없다고 봐야겟지. 아니면 로컬이라 걍.. 더보기 CUT Beverly Hills 미국의 베스트 스테이크 투톱이라는 미국안에 스테이크 맛집 투톱중 하나라는 Cut by Wolfgang Pucks 의 베버리힐스 지점. 그래서 와봤다. 2주전 예약으로.. 참고로 Four Season Hotel안에 있는 레스토랑이다. 일단 술한잔 시켰지.. 나는 테킬라 베이스의 이름은 까먹었는데 오이랑 할라페뇨가 들어가는 조금 세지만 상큼한 칵테일. 사진은 없지만 동행은 배와 생강맛이 나는 칵테일을 시켯는데 이름이 중국인 이름같은 이름이엇다. 배맛이 맛있었음... 한잔에 약 15불 정도 애피타이저로 Bone Marrow Flan 그냥 본 마로우 구운것이 아니라 본 마로우를 플랜 (우리식으론 푸딩)화 한것 양옆의 작은 거므스름한것운 버섯을 갈은 페이스트이다. 구운 토스트가 같이 나오는데 플란과 버섯 페이스트를 빵에 발라 먹으면 된다... 더보기 베버리 힐스) 미국식 Viviane Restaurant LA 사는 사람이라면 모두 알듯이 몇년전부터 엘에이의 식당가 경제를 살리는 운동으로 Dine LA 행사가 매년 있다. 매년이었나 일년에 두번이엇나...암튼 있다. 이때의 장점이라고 하면 적정 가격에 그 식당의 각종메뉴를 소량씩 코스로 맛볼 수 있어서 개개인 부담이 적고 식당 입장에서도 자신들의 요리 맛을 더 홍보 할 수 있다는 점에서 좋지만 그 홍보효과가 크지만은 않은지 참여 식당이 예전에 비해 줄어든 느낌이다. 처음에는 행사 자체도 홍보하기 위해서 핫한 식당들의 참여가 많았다면, 요즘은 인기가 좀 덜하거나 신생한 식당들의 참여가 많은것 같다. 가격대는 여러가지가 있지만 평균으로 점심은 1인 25불, 저녁은 1인 50불이다. 물론 팁과 음료는 별도고 디저트가 포함되지 않은 코스들도 많다. 이번에 시도해본.. 더보기 이전 1 다음
